戸隠展望苑

戸隠バードライン沿いにある「戸隠高原そば展望苑」は、広大なそば畑に咲くそばの花と戸隠の山々との絶景が見られることで有名で、絶好の撮影ポイントになっています。戸隠連峰を背景に真っ白な花畑をお楽しみいただけます。そばの花は直径５～６ミリ程の小さな白い花が咲きます。 戸隠のそばは「霧下そば」と呼ばれる香り高い独特の風味があります。